Bolo de Água

Ingredientes:

Massa

- 3 ovos;

- 1 chávena (chá) óleo;

- 1 chávena (chá) água;

- 1 chávena (chá) açúcar (peneirada);

- 2 chávena (chá) farinha de trigo (peneirada);

- 1 colher (sopa) fermento em pó.

Cobertura

- 1 lata de leite condensado cozido;

- 50 ml de natas;

- bolacha maria a gosto.

Preparação:

Massa

1. Num recipiente adicione a farinha de trigo e o açúcar (e reserve);

2. Bata no liquidificador os ovos, a água e o óleo;

3. Acresce tudo e mexa bem;

4. Acrescente o fermento e mexa mais um pouco;

5. Leve ao forno numa forma untada a 180° C, cerca de 40 minutos.

Cobertura

1. Bata as natas;

2. Junte o leite condensado e envolva tudo;

3. Barre no bolo;

4. Raspe bolacha maria em cima da cobertura a gosto.

E voilà! Bon Appétit! 😁