
Dicas de Poupança
Tarte de Nata
Inspirada no famoso pastel nata, esta é uma daquelas tartes que nunca deixa ninguém indiferente. Fácil, simples e rápida de se fazer, agrada sempre a miúdos e graúdos. Afinal de contas… quem é que resiste a um pastel de nata em formato gigante?
Ingredientes:
- 1 massa quebrada;
- 250 ml de leite;
- 2 ovos M;
- 150 gr de açúcar;
-1 colher de sopa de farinha;
- qb casca de limão;
- qb canela.

Preparação:
1. Comece por colocar a massa quebrada na forma (previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha) e pique o fundo com um garfo.
2. Pré-aqueça o forno a 180ºc.
3. Coloque os restantes ingredientes num tacho e mexa bem até obter um creme homogéneo.
4. Leve ao lume médio até que ferva e comece a engrossar, tendo o cuidado de mexer sempre.
5. Depois de começar a engrossar, mexa durante 2 minutos.
6. Retire do lume continuando a mexer durante mais algum tempo.
7. Verta o preparado na forma o creme e leve ao forno.
8. Deixe cozinhar durante 15 a 20 minutos (ou até que o topo fique tostado).
9. Sirva e polvilhe com açúcar em pó e/ou canela!
Et voilà! Bon Appétit! 😁